Sedaj tudi nemogoča slanina

Avtor: Uredništvo, Objavljeno: 8. 01. 2020 05:24:00, Kategorija: Trendi

Po ponarejenem burgerju sedaj tudi »rastlinska« svinjina in celo slanina.

Sedaj tudi nemogoča slanina
O podjetju Impossible Foods in njihovih Nemogočih hamburgerjih smo pisali že večkrat. Gre za alternativo mesu, ki je videti kot mesi, ima vonj po mesu in tudi okus ima menda tak. Bistvo te »neživalske pleskavice« so pšenični, krompirjevi in sojini proteini, zmešani s tako imenovanim sojinim hemoglobinom. Slednjega pridobivajo tako, da DNK molekul hema soje dodajo posebnemu genetsko vzgojenemu kvasu, ki se potem, ko fermentira, spremeni v omenjeni sojin hemoglobin. Ta »mesu« daje videz, vonj in okus krvi. Hmm... Nad zadevo se ljudje najprej zmrdovali, sedaj pa je v ZDA menda pravi prodajni hit, ki je od začetka septembra lani na voljo tudi v trgovinah in ne le nekaterih restavracijah.

A Nemogoči ne počivajo na lovorikah. Sedaj menda razvijajo tudi Nemogočo slanino. »Seveda jo, pravzaprav smo že zelo daleč, a je ne bomo poslali na trg tako dolgo, dokler tudi največji ljubitelji klasične slanine bodo rekli, da je super okusna,« je med predstavitvijo Nemogoče svinjine na sejmu CES povedal Pat Brown, izvršni direktor podjetja Impossible Foods.

In kaj je Nemogoča svinjina? Ime pove vse…

Vir: Cnet

preberite še to

Trendi
Je megalomanska ideja le malce preveč?

Je megalomanska ideja le malce preveč?

170 kilometrov dolg in 500 metrov visok ležeči nebotičnik, giga-projekt Savdske Arabije, očitno ne poteka t...

Trendi
Ko 5000 let stara igrača postane medicinski aparat

Ko 5000 let stara igrača postane medicinski aparat

Tale ročna centrifuga, ki stane 20 centov, je genialna iznajdba, ki omogoča odkrivanje bolezni, kot je na prim...

Trendi
Nič več čakanja na terminalih...

Nič več čakanja na terminalih...

Če bo Boeing ugriznil v idejo, bo čakanja na letaliških terminalih kmalu konec.

Trendi
Otroška cepiva so varna!

Otroška cepiva so varna!

Najobsežnejša študija do zdaj pravi - ni povezave med otroškimi cepivi in 50 zdravstvenim...

Trendi
Nesreča, ki jo poznajo gradbeniki po vsem svetu

Nesreča, ki jo poznajo gradbeniki po vsem svetu

Kako ima lahko na videz majhna sprememba grozljive posledice in kako se iz takšnih nesreč kaj naučiti.

Trendi
Odpuščanja zaradi umetne inteligence

Odpuščanja zaradi umetne inteligence

Osebje studia, ki razvija Candy Crush, naj bi nadomestili z orodji umetne inteligence, ki so jih sami pomagali...

Trendi
Najdaljši prometni zastoj…

Najdaljši prometni zastoj…

… v zgodovini je trajal, verjeli ali ne, točno osem let?

Trendi
Za čistejša in tišja gradbena dela

Za čistejša in tišja gradbena dela

Da bi mestno gradnjo naredili čistejšo in tišjo, so Kitajci gradbišče skrili pod največji...

Trendi
Laser namesto žice... tudi za elektriko...

Laser namesto žice... tudi za elektriko...

DARPA postavila nov rekord pri brezžičnem prenosu električne energije.

Trendi
Borbeno žongliranje

Borbeno žongliranje

Pod okriljem Svetovne žonglerske zveze obstaja tudi ta borilni šport.

Trendi
Kako hiter je WARP?

Kako hiter je WARP?

V Zvezdnih stezah ke veliko govora o pogonu WARP. Kako hiter je v »resnici«?

Trendi
Ste jo opazili tudi vi?

Ste jo opazili tudi vi?

V zadnjih desetletjih smo priča »novi fazi pasje evolucije«, ki ima tudi znanstveno podlago. Menda...