Sedaj tudi nemogoča slanina

Avtor: Uredništvo, Objavljeno: 8. 01. 2020 05:24:00, Kategorija: Trendi

Po ponarejenem burgerju sedaj tudi »rastlinska« svinjina in celo slanina.

Sedaj tudi nemogoča slanina
O podjetju Impossible Foods in njihovih Nemogočih hamburgerjih smo pisali že večkrat. Gre za alternativo mesu, ki je videti kot mesi, ima vonj po mesu in tudi okus ima menda tak. Bistvo te »neživalske pleskavice« so pšenični, krompirjevi in sojini proteini, zmešani s tako imenovanim sojinim hemoglobinom. Slednjega pridobivajo tako, da DNK molekul hema soje dodajo posebnemu genetsko vzgojenemu kvasu, ki se potem, ko fermentira, spremeni v omenjeni sojin hemoglobin. Ta »mesu« daje videz, vonj in okus krvi. Hmm... Nad zadevo se ljudje najprej zmrdovali, sedaj pa je v ZDA menda pravi prodajni hit, ki je od začetka septembra lani na voljo tudi v trgovinah in ne le nekaterih restavracijah.

A Nemogoči ne počivajo na lovorikah. Sedaj menda razvijajo tudi Nemogočo slanino. »Seveda jo, pravzaprav smo že zelo daleč, a je ne bomo poslali na trg tako dolgo, dokler tudi največji ljubitelji klasične slanine bodo rekli, da je super okusna,« je med predstavitvijo Nemogoče svinjine na sejmu CES povedal Pat Brown, izvršni direktor podjetja Impossible Foods.

In kaj je Nemogoča svinjina? Ime pove vse…

Vir: Cnet

preberite še to

Trendi
Eno uro zanimive vožnje

Eno uro zanimive vožnje

V nemškem Miniatur Wunderlandu najdemo najdaljšo modelno železnico na svetu… Tako se je v...

Trendi
Zakaj so vlaki tako glasni?

Zakaj so vlaki tako glasni?

Tale povsem »logična in znanstvena« razlaga je stara že nekaj desetletij, a je še vedno akt...

Trendi
Kaj z nami počnejo nove tehnologije?

Kaj z nami počnejo nove tehnologije?

Sodobne tehnologije s seboj prinašajo mnogo izzivov, ko smo jim vse težje kos. Kateri so ti izzivi? Kak...

Trendi
Stimulator presredka

Stimulator presredka

Menda pomaga pri težavah s prezgodnjim izlivom…

Trendi
Brisača je boljša...

Brisača je boljša...

Raziskava je pokazala, da električni sušilniki rok opravljajo odlično delo zbiranja bakterij in njihovo...

Trendi
Kaj koga kje straši

Kaj koga kje straši

Verjetno ima vsaka država na svetu neko svoje »strašilo«, pošast ali pojavo, s kater...

Trendi
Najdražja tekočina na svetu

Najdražja tekočina na svetu

En liter stane slabih 8,5 milijona evrov, pa še hudo strupena je…

Trendi
Bodo »stari« antibiotiki spet učinkoviti?

Bodo »stari« antibiotiki spet učinkoviti?

Nova dognanja, ki bi lahko preprečila bakterijam, da postanejo odporne na antibiotike

Trendi
Potresno tuširanje

Potresno tuširanje

Kaj se zgodi, če imate na vrhu stolpnice bazen in pride do potresa? Tole.

Trendi
Rekordni »megablisk«

Rekordni »megablisk«

Najdaljša do zdaj zabeležena strela je bila dolga več kot 800 km.

Trendi
Zakaj so psi tako ljubki? Pogled je tisti...

Zakaj so psi tako ljubki? Pogled je tisti...

Obstaja znanstvena razlaga, zakaj nas pasji pogled tako očara…

Trendi
Skrivnost je (tudi) v stresu

Skrivnost je (tudi) v stresu

Znanstveniki so ugotovili, da bi z blokado stresnega proteina bilo mogoče preprečiti debelost in diabetes.