Banana, ki rešuje življenja

Avtor: Uredništvo, Objavljeno: 2. 09. 2024 05:09:00, Kategorija: Trendi

Znanstveniki so ustvarili banano, ki bi v nekaterih državah lahko rešila težave s podhranjenostjo

Banana, ki rešuje življenja
Pomanjkanje vitamina A že več sto let pesti revne države v podsaharski Afriki in jugovzhodni Aziji, saj zavira rast otrok, povzroča slepoto in močno zmanjšuje odpornost proti smrtonosnim ozdravljivim boleznim, kot sta driska in ošpice. Svetovna zdravstvena organizacija ocenjuje, da 190 milijonom predšolskih otrok po vsem svetu primanjkuje vitamina A in da je samo v Afriki podhranjenost vzrok za 6 % smrti v zgodnjem otroštvu.

Ena od afriških držav, ki ima zelo velike težave s podhranjenostjo svojih prebivalcev, je Uganda. Tamkajšnja vlada si že desetletja prizadeva najti rešitev - a le z omejenim uspehom. Razdeljevanje kapsul z vitaminom A je na primer dobro delovalo na mestnih območjih, ni pa doseglo ljudi na podeželju, ki so ga najbolj potrebovali. Za bolj učinkovito se je izkazala obogatitev koruzne in pšenične moke ter jedilnih olj z vitaminom A za povečanje hranilne vrednosti, težava pa je v tem, da se ta živila ne zaužijejo v dovolj velikih količinah, da bi se dosegle pomembne spremembe.

Zato so se odločili »napasti« banane, ki so ena glavnih sestavin tamkajšnje prehrane. Gojijo devetdeset sort. Povprečni Ugandčan poje približno 400 kilogramov banan letno, torej več kot kilogram dnevno. Noben drug prehrambeni pridelek nima primerljivega dosega, poleg tega pa so v Ugandi banane na voljo praktično povsod. Ekipa raziskovalcev iz nacionalnih laboratorijev za kmetijske raziskave te afriške države je v sodelovanju z avstralskim znanstvenikom Jamesom Daleom ter fundacijo Billa in Melinde Gates ustvarila gensko spremenjeno banano, ki vsebuje povečano koncentracijo vitamina A, vsebuje pa tudi druga hranila za boj proti podhranjenosti. Projekt Banana21 se je začel leta 2005 in po 18 letih vlaganj (samo Fundacija Billa in Melinde Gates je prispevala 11 milijonov dolarjev), trdega dela in neuspešnih poskusov je znanstvenikom uspelo ustvarili banano, ki bi lahko rešila življenje milijonom otrok.  Primeri genskih sprememb bananovcev, da bi se bolje upirali škodljivcem, glivicam ali suši, so dobro dokumentirani, vendar naj bi bilo to prvič, da je bila banana uspešno spremenjena, da bi delovala kot prehransko dopolnilo za ljudi.

Po poročanju National Geographic je superbanana pripravljena za gojenje, vendar znanstveniki še vedno čakajo na odobritev lokalne vlade, kar bo najverjetneje zelo trd oreh. Oblasti v Ugandi nasprotujejo gojenju in prodaji gensko spremenjenih živil, zato je prihodnost projekta dokaj negotova. Bi pa zadeva lahko bila izvedljiva v sosednji Keniji, kjer so pred kratkim odpravili desetletno prepoved pridelave in prodaje gensko spremenjenih pridelkov.

Vir: National Geographic, slika je simbolična

preberite še to

Trendi
Elektrika iz šampinjonov?

Elektrika iz šampinjonov?

Bionične gobe, ki s pomočjo bakterij in grafena proizvajajo elektriko.

Trendi
Negotova prihodnost največjega nebotičnika

Negotova prihodnost največjega nebotičnika

Savdska Arabija ustavila gradnjo največjega nebotičnika na svetu.

Trendi
»Popij nekaj!«

»Popij nekaj!«

Nov nosljiv senzor, povezan s pametno telefonsko aplikacijo, bo opozarjal uporabnika na nizko raven hidracije.

Trendi
Saj je način, ampak…

Saj je način, ampak…

Mehiški učitelj je prišel na »genialno« idejo, kako preprečiti prepisovanje…

Trendi
»Najboljša odločitev doslej!!«

»Najboljša odločitev doslej!!«

Avstralka se je pri 38 letih preselila v dom za upokojence. Trdi, da je bila selitev najboljša ideja, k...

Trendi
Vsega so krivi stari Indijci

Vsega so krivi stari Indijci

Baje se imamo za baterije, letala, gravitacijo, atome in še kaj, zahvaliti Indijcem, ki vse to menda po...

Trendi
Menda ni bilo boljše rešitve…

Menda ni bilo boljše rešitve…

Sedem inženirjev suspendiranih zaradi mostu z 90-stopinjskim ovinkom

Trendi
Mislil je dobro...

Mislil je dobro...

Možak je ulovil miško in jo spustil na prostost… A usluga ni bila ravno dobra…

Trendi
Konec statinov?

Konec statinov?

Velik korak k odpravi vsakodnevnega jemanja tablet za zniževanje holesterola

Trendi
Ste jo opazili tudi vi?

Ste jo opazili tudi vi?

V zadnjih desetletjih smo priča »novi fazi pasje evolucije«, ki ima tudi znanstveno podlago. Menda...

Trendi
Revolucija v matematiki

Revolucija v matematiki

Katero število je v zgodovini pustilo največji »vtis«? Je to Pi? Ne... Najpomembnejš...

Trendi
Če ne morete zaspati, pomaga tehnika 4-7-8

Če ne morete zaspati, pomaga tehnika 4-7-8

Nekateri pravijo, da jim pomaga in narejene so celo znanstvene študije, ki naj bi to dokazovale. In kaj...