Banana, ki rešuje življenja

Avtor: Uredništvo, Objavljeno: 2. 09. 2024 05:09:00, Kategorija: Trendi

Znanstveniki so ustvarili banano, ki bi v nekaterih državah lahko rešila težave s podhranjenostjo

Banana, ki rešuje življenja
Pomanjkanje vitamina A že več sto let pesti revne države v podsaharski Afriki in jugovzhodni Aziji, saj zavira rast otrok, povzroča slepoto in močno zmanjšuje odpornost proti smrtonosnim ozdravljivim boleznim, kot sta driska in ošpice. Svetovna zdravstvena organizacija ocenjuje, da 190 milijonom predšolskih otrok po vsem svetu primanjkuje vitamina A in da je samo v Afriki podhranjenost vzrok za 6 % smrti v zgodnjem otroštvu.

Ena od afriških držav, ki ima zelo velike težave s podhranjenostjo svojih prebivalcev, je Uganda. Tamkajšnja vlada si že desetletja prizadeva najti rešitev - a le z omejenim uspehom. Razdeljevanje kapsul z vitaminom A je na primer dobro delovalo na mestnih območjih, ni pa doseglo ljudi na podeželju, ki so ga najbolj potrebovali. Za bolj učinkovito se je izkazala obogatitev koruzne in pšenične moke ter jedilnih olj z vitaminom A za povečanje hranilne vrednosti, težava pa je v tem, da se ta živila ne zaužijejo v dovolj velikih količinah, da bi se dosegle pomembne spremembe.

Zato so se odločili »napasti« banane, ki so ena glavnih sestavin tamkajšnje prehrane. Gojijo devetdeset sort. Povprečni Ugandčan poje približno 400 kilogramov banan letno, torej več kot kilogram dnevno. Noben drug prehrambeni pridelek nima primerljivega dosega, poleg tega pa so v Ugandi banane na voljo praktično povsod. Ekipa raziskovalcev iz nacionalnih laboratorijev za kmetijske raziskave te afriške države je v sodelovanju z avstralskim znanstvenikom Jamesom Daleom ter fundacijo Billa in Melinde Gates ustvarila gensko spremenjeno banano, ki vsebuje povečano koncentracijo vitamina A, vsebuje pa tudi druga hranila za boj proti podhranjenosti. Projekt Banana21 se je začel leta 2005 in po 18 letih vlaganj (samo Fundacija Billa in Melinde Gates je prispevala 11 milijonov dolarjev), trdega dela in neuspešnih poskusov je znanstvenikom uspelo ustvarili banano, ki bi lahko rešila življenje milijonom otrok.  Primeri genskih sprememb bananovcev, da bi se bolje upirali škodljivcem, glivicam ali suši, so dobro dokumentirani, vendar naj bi bilo to prvič, da je bila banana uspešno spremenjena, da bi delovala kot prehransko dopolnilo za ljudi.

Po poročanju National Geographic je superbanana pripravljena za gojenje, vendar znanstveniki še vedno čakajo na odobritev lokalne vlade, kar bo najverjetneje zelo trd oreh. Oblasti v Ugandi nasprotujejo gojenju in prodaji gensko spremenjenih živil, zato je prihodnost projekta dokaj negotova. Bi pa zadeva lahko bila izvedljiva v sosednji Keniji, kjer so pred kratkim odpravili desetletno prepoved pridelave in prodaje gensko spremenjenih pridelkov.

Vir: National Geographic, slika je simbolična

preberite še to

Trendi
Požrešnost strešne prtljage

Požrešnost strešne prtljage

Strešni kovčki, kolesa, jadralne deske in še kaj na strehi avtomobila seveda poveča njegovo pora...

Trendi
Piščanci brez perja

Piščanci brez perja

Ni jih treba skubiti, ni jim vroče, hitreje rastejo… toda…

Trendi
»Leteča« postaja?

»Leteča« postaja?

Je mogoče iz premikajočega se vozila skočiti brez posledic? Fizika je jasna… Je.

Trendi
Vas, kjer - ni komarjev

Vas, kjer - ni komarjev

V kitajski vasici Ding Wuling, kljub idealnim pogojem za njihovo življenje, ni komarjev.

Trendi
Bo rak delal samomor?

Bo rak delal samomor?

Znanstveniki menijo, da so našli način, kako v naših genih vključiti prastaro »stikalo&laq...

Trendi
Z jedrsko bombo nad plin

Z jedrsko bombo nad plin

Sovjetski inženirji so požar zemeljskega plina 2,4 kilometra globoko pogasili z – jedrsko bombo. In to m...

Trendi
Hitler JE umrl v Berlinu

Hitler JE umrl v Berlinu

Torija zarote, po kateri naj bi Hitler preživel vojno in pobegnil v Argentino, ne drži. Analiza DNK je pokazal...

Trendi
Najmočnejše pivo na svetu

Najmočnejše pivo na svetu

Imenuje se Snake Venom ali Kačji strup, ima pa kar 67,5 % alkohola.

Trendi
Umivajte si roke

Umivajte si roke

Eksperiment, ki osnovnošolce uči o pomembnosti umivanja rok.

Trendi
Mleko brez krav

Mleko brez krav

Izraelsko podjetje razvija postopek proizvodnje mleka brez krav ali drugih sodoprstih kopitarjev.

Trendi
»Hobotnične« barve

»Hobotnične« barve

Največ se lahko naučimo z opazovanjem in preučevanjem narave...