Banana, ki rešuje življenja

Avtor: Uredništvo, Objavljeno: 2. 09. 2024 05:09:00, Kategorija: Trendi

Znanstveniki so ustvarili banano, ki bi v nekaterih državah lahko rešila težave s podhranjenostjo

Banana, ki rešuje življenja
Pomanjkanje vitamina A že več sto let pesti revne države v podsaharski Afriki in jugovzhodni Aziji, saj zavira rast otrok, povzroča slepoto in močno zmanjšuje odpornost proti smrtonosnim ozdravljivim boleznim, kot sta driska in ošpice. Svetovna zdravstvena organizacija ocenjuje, da 190 milijonom predšolskih otrok po vsem svetu primanjkuje vitamina A in da je samo v Afriki podhranjenost vzrok za 6 % smrti v zgodnjem otroštvu.

Ena od afriških držav, ki ima zelo velike težave s podhranjenostjo svojih prebivalcev, je Uganda. Tamkajšnja vlada si že desetletja prizadeva najti rešitev - a le z omejenim uspehom. Razdeljevanje kapsul z vitaminom A je na primer dobro delovalo na mestnih območjih, ni pa doseglo ljudi na podeželju, ki so ga najbolj potrebovali. Za bolj učinkovito se je izkazala obogatitev koruzne in pšenične moke ter jedilnih olj z vitaminom A za povečanje hranilne vrednosti, težava pa je v tem, da se ta živila ne zaužijejo v dovolj velikih količinah, da bi se dosegle pomembne spremembe.

Zato so se odločili »napasti« banane, ki so ena glavnih sestavin tamkajšnje prehrane. Gojijo devetdeset sort. Povprečni Ugandčan poje približno 400 kilogramov banan letno, torej več kot kilogram dnevno. Noben drug prehrambeni pridelek nima primerljivega dosega, poleg tega pa so v Ugandi banane na voljo praktično povsod. Ekipa raziskovalcev iz nacionalnih laboratorijev za kmetijske raziskave te afriške države je v sodelovanju z avstralskim znanstvenikom Jamesom Daleom ter fundacijo Billa in Melinde Gates ustvarila gensko spremenjeno banano, ki vsebuje povečano koncentracijo vitamina A, vsebuje pa tudi druga hranila za boj proti podhranjenosti. Projekt Banana21 se je začel leta 2005 in po 18 letih vlaganj (samo Fundacija Billa in Melinde Gates je prispevala 11 milijonov dolarjev), trdega dela in neuspešnih poskusov je znanstvenikom uspelo ustvarili banano, ki bi lahko rešila življenje milijonom otrok.  Primeri genskih sprememb bananovcev, da bi se bolje upirali škodljivcem, glivicam ali suši, so dobro dokumentirani, vendar naj bi bilo to prvič, da je bila banana uspešno spremenjena, da bi delovala kot prehransko dopolnilo za ljudi.

Po poročanju National Geographic je superbanana pripravljena za gojenje, vendar znanstveniki še vedno čakajo na odobritev lokalne vlade, kar bo najverjetneje zelo trd oreh. Oblasti v Ugandi nasprotujejo gojenju in prodaji gensko spremenjenih živil, zato je prihodnost projekta dokaj negotova. Bi pa zadeva lahko bila izvedljiva v sosednji Keniji, kjer so pred kratkim odpravili desetletno prepoved pridelave in prodaje gensko spremenjenih pridelkov.

Vir: National Geographic, slika je simbolična

preberite še to

Trendi
Bolj tradicionalna ločitev - z dvobojem

Bolj tradicionalna ločitev - z dvobojem

Američan je od sodišča zahteval, da mu odobri »sojenje z bojem«…

Trendi
Ko zdravilo zdravi »napačno« stvar

Ko zdravilo zdravi »napačno« stvar

Zdravilo proti ekcemom se je nepričakovano pokazalo tudi kot zdravilo proti plešavosti.

Trendi
Zakaj se krčijo? Jih je mogoče popraviti?

Zakaj se krčijo? Jih je mogoče popraviti?

Znanost je pojasnila, zakaj se oblačila pri pranju skrčijo – in kako jih je mogoče ponovno raztegniti.

Trendi
Smo majhni, a (na žalost) vplivni!

Smo majhni, a (na žalost) vplivni!

Človek predstavlja le 1/10.000 zemljine biomase, a je v svoji zgodovini uničil že polovico rastlin in 85 odsot...

Trendi
Tudi dinozavri so imeli popke

Tudi dinozavri so imeli popke

Znanstveniki odkrili prvi znani fosilizirani »popek« dinozavra...

Trendi
Recepti brez balasta

Recepti brez balasta

Vam gredo spremne besede pri kuharskih receptih na živce? Bi radi le sestavine in navodila?

Trendi
Najbolj odvratna pijača na svetu?

Najbolj odvratna pijača na svetu?

Američani pravijo, da je Malört pijača z najbolj grozim okusom na svetu. Mi jo pijemo že od nekdaj.

Trendi
Pisana zgodovina oceanov

Pisana zgodovina oceanov

Nekoč so bili v glavnem zeleni, nekoč pa bodo morda vijolični ali pa celo rdeči.

Trendi
Nedolžnostna kapsula

Nedolžnostna kapsula

Kapsula, ki lahko dekletom »povrne« nedolžnost

Trendi
Hrast je pametno drevo

Hrast je pametno drevo

Kako hrast »manipulira« z vevericami, da mu te pomagajo pri razmnoževanju.

Trendi
Banana, ki rešuje življenja

Banana, ki rešuje življenja

Znanstveniki so ustvarili banano, ki bi v nekaterih državah lahko rešila težave s podhranjenostjo

Trendi
Silikon ji je rešil življenje

Silikon ji je rešil življenje

Silikonski prsni vsadki so spremenili pot naboja in ženski rešili življenje.